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椰子饭家庭版(椰子饭)|焦点速读

2023-05-22 01:06:43 来源:互联网

1、椰子饭切开食用,和吃西瓜相似。


(资料图片)

2、椰子饭营养价值:椰子的营养价值很高。

3、中医认为,椰肉味甘,性平,具有补益脾胃的功效;椰汁味甘,性温,有生津、利水等功能。

4、现代医学研究表明,椰肉中含有蛋白质、碳水化合物。

5、椰油中含有糖份、维生素B维生素B2、维生素C等;椰汁含有的营养成分更多,如果糖、葡萄糖、蔗糖、蛋白质、脂肪、维生素B、维生素C以及钙、磷、铁等微量元素及矿物质。

6、由此可以看出,椰子是药食两用的佳品。

7、扩展资料椰子饭做法:主要材料:椰子1个,糯米适量,盐适量。

8、椰子开口,把椰子水倒出来,备用,用锯子割个大口,好装米。

9、2、糯米洗净,泡二十分钟左右,然后沥干,把糯米放入椰子中,再把椰子水倒入椰子里,搁点盐,用锡纸堵住口子。

10、3、放入高压锅,煮一个小时。

11、4、出锅。

12、5、成品图。

13、参考资料来源:百度百科-椰子饭。

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